Mostra dei Vini tipici del Montello e Asolo
Con l’11ª edizione di Venegazzù in Festa, la nostra Mostra dei Vini rinnova il suo impegno verso l’eccellenza, trasformandosi in una vetrina sempre più raffinata per gli amanti del buon bere. Negli anni è diventata un punto di riferimento per chi desidera degustare un calice di Asolo Prosecco o abbinare una bottiglia selezionata — sia bianca che rossa — ai piatti della nostra cucina.
Continua il percorso di valorizzazione delle nostre radici iniziato nel 2025 durante il decennale della nostra festa, con VIGNANESE, la speciale bottiglia celebrativa dedicata a Venegazzù e ai suoi abitanti, orgoglioso omaggio alla nostra “terra delle vigne”, e che per questa edizione si riconferma con il Vino in Festa #unidcesimaedizione, un vino prodotto dall’assemblaggio di Cabernet Sauvignon affinato pre breve tempo in botte di rovere da 50 Hl, ideale da abbinare a primi piatti con sughi di carne e alle classiche grigliate estive.
Vino ottenuto da uve Merlot (70%) e Cabernet Sauvignon (30%), prodotto in quantità limitatissima, invecchiato per un anno in un’unica botte di legno da 225 litri.
Un piccolo ricordo da conservare oppure da consumare subito in allegra compagnia davanti ad un buon piatto della nostra cucina.
DEDICATO A VENEGAZZÙ E AI SUOI ABITANTI.
Quest’anno, oltre al consueto angolo dei Vini Passiti, ospitiamo anche una piccola selezione di Spumanti prodotti con il Metodo Classico provenienti dal Trentino Alto Adige, dal Friuli Venezia-Giulia e della zona del Lago di Garda.
Un sincero e profondo ringraziamento va a tutte le cantine che ci supportano con passione, permettendoci di offrire un’esperienza enologica sempre più ricca e ricercata.